Fruit Cocktail - Jamuan di ofis

Entah kali yang ke berapa ummi buat FC ni

memang tak jemu.

Ummi buat ni untuk jamuan di opis baru-baru ni

Bahan-bahan A:

• 1 tin besar buah-buahan campuran (ummi guna jenama Hosen)
• 2 tin laici
• 1 tin nata de coco (ummi guna jenama My Rasa yang dalam bekas besar tu)
• 1 peket besar puding jelly atau sumi
• beberapa hirisan buah anggur / mangga / epal hijau 

Untuk kuah kastard :

• 2 tin susu cair
• 2 sb tepung kastard (dibancuh dengan sedikit air)
• 1 biji kuning telur
• 6 sb gula (ikut selera anda)
• 2 sk esen vanilla

Cara membuat :

1. Masukkan semua bahan-bahan untuk membuat kuah kastard ke dalam periuk kecil, dan kacau dengan api perlahan hingga kuah pekat (masukkan semua bahan baru buka api)
2. Bila campuran kuah kastard dah bertukar warna kekuningan, tutup api dan biarkan sejuk
3. Satukan semua bahan-bahan A ke dalam mangkuk dessert yang besar (termasuk airnya sekali)
4. Masukkan pula kuah kastard tadi ke dalam mangkuk dan kacau sebati. Siap untuk dimakan

* ummi buat manis sebab nak letak air batu banyak dalam tu hehe.............