- air tangan isteri -

Sejak duk umah sewa ni, semua benda KENDIRI (kena buat sendiri). Alhamdulillah, setakat ni Ummi Na dan Abah Yie belum pernah beli juadah berbuka di Bazar Ramadhan. Kadang2 memanglah terINGIN nak makan itu ini (ayam percik, daging salai masak cili api, A.B.C, kebab, popia basah...dsb). Tapi, alhamdulillah sangat abah auni ni jenis tak suka nak singgah sangat kat bazar2 tu. Dia lagi suka kalau masak sendiri. Sebab, makanan2 kat bazar ni adakala mahal dan belum terjamin kebersihannya. Memang dari satu segi menjimatkan masa memasak (terutama bagi wanita berkerjaya). Balik kerja = letih. Senang kira = tunjuk2 je (beli itu ini).

Tapi bagi Ummi Na, lagi puas kalau dapat masak untuk keluarga sendiri. Bukan ke, nak ikat hati suami ni melalui air tangan isteri? Lagipula, dengan lafaz bismillah + ikhlas + zikir + doa = menambahkan lagi kasih-sayang antara suami isteri dan anak2. Rencah utama masakan ni sedap adalah lafaz Bismillah. Tak kisahlah kita tak pandai masak pun, tapi kalau dimulakan dengan bismillah je, PASTI yang keluar dari mulut suami adalah "erm, pandainya isteri abang ni masak. Bau aja pun dah sedap, belum makan lagi ni".

Alhamdulillah, rasa seronok sangat bila memasak ni. Ummi Na banyak belajar masak melalui emak & umi (mertua). Bila tahu makanan kegemaran suami ni, lagilah rasa nak masak 24jam (^_^). Lauk-pauh, kek, biskut, roti...semua2 rasa nak masak hihi.

Semalam, sempena hari lahir tuan puteri Ummi Na masak "Nasi Tomato Kasih" + "Daging Cinta Kita" khas untuk auni (walaupon Auni tak makan) hihi. Sedap kan? Tengok gambar bawah ni....

*

*

*

*

*

*

Daging Cinta Kita

- rasanya masam2 pedas sikit -

Dua hari sebelum tu ummi masak....

Rasam Telur

DAN

*

*

*

*

Sayur Campur bersos Tiram

** kalau ada permintaan, nanti ummi tulis resipinya hehehe.....